Malta Gıda Güvenliği ve Güvencesi Otoritesi, bir füme somon ürününde Listeria monocytogenes riski tespit edildiğini duyurdu. Yetkililer, söz konusu ürünün kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini açıkladı. Uyarı, özellikle hamileler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için kritik önem taşıyor.
Riskli ürün hangisi?
Yetkililerin paylaştığı bilgilere göre risk taşıyan ürünün detayları şöyle:
• Ürün adı: Salmone Affumicato Norvegese con pistacchio
• Marka: Deluxe
• Lot numarası: LC22606501
• Ağırlık: 100 gram
• Son tüketim tarihi: 21 Nisan 2026
Bu ürünü satın alanların tüketmemesi, mümkünse ürünü iade etmeleri veya imha etmeleri isteniyor.
Listeria nedir, neden tehlikeli?
Listeria monocytogenes, gıda kaynaklı enfeksiyonlara yol açabilen bir bakteri. Enfeksiyon belirtileri genellikle hafif grip benzeri şikâyetlerle başlasa da, bazı durumlarda ciddi komplikasyonlara neden olabiliyor.
Yaygın belirtiler:
• Ateş, halsizlik
• Mide bulantısı, kusma
• İshal
Daha ağır vakalarda enfeksiyon, özellikle risk gruplarında ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.
Risk altındaki gruplar:
• Hamileler
• Yeni doğan bebekler
• Yaşlı bireyler
• Bağışıklık sistemi zayıf kişiler
Kuluçka süresi ortalama 3 hafta olsa da, belirtiler 3 ila 70 gün arasında ortaya çıkabiliyor. Bu da hastalığın fark edilmesini zorlaştırabiliyor.
Malta’da ithal ürünlerin yaygın olması nedeniyle bu tür gıda güvenliği uyarıları doğrudan günlük hayatı etkiliyor. Özellikle Lidl gibi zincirlerde satılan “Deluxe” markalı ürünler, Türkler dahil geniş bir kesim tarafından tercih ediliyor.
Bu nedenle:
• Evde bu ürünü bulunduranların etiket kontrolü yapması
• Risk grubundaki bireylerin daha dikkatli olması
• Belirti görülmesi halinde sağlık kuruluşlarına başvurulması
önem taşıyor.
Yetkililer, benzer durumlarda resmi duyuruların takip edilmesi gerektiğini de hatırlatıyor.
