2 Nisan 2021/Malta
Avrupa Birliği, Kıbrıs’ın meşhur peyniri hellimi “koruma altına alınmış menşe adı (PDO)” olarak tescilledi. Yedi yıl beklemenin ardından alınan karara göre AB’de bundan sonra sadece Kıbrıs’ta, yerel ürünlerle üretilen peynir, Türkçe “hellim” ya da Rumca “halloumi” adı altında satılabilecek.
Güney Kıbrıs Cumhurbaşkanı Nikos Anasatasiadis, daha önce tescilli marka statüsündeki hellimin PDO listesine alınmasını bir dönüm noktası olarak niteledi. Adanın en büyük ihracat kalemi olan hellim geçen yıl 250 milyon euroluk rakamla rekor kırmıştı.
Kaynak: Euronews