Malta’da bazı restoranların hesaplara yüzde 10 servis ücreti eklemeye başlaması hem çalışanlar hem de tüketiciler arasında tartışma yarattı. General Workers’ Union, bu uygulamanın çalışan maaşlarının yerine geçmemesi ve şeffaf bir şekilde düzenlenmesi gerektiğini vurguladı.
Son haftalarda Malta’da restoranlarda hesaba eklenen yüzde 10’luk servis ücretiyle ilgili şikayetler ve tartışmalar dikkat çekiyor. Bu uygulamanın yaygınlaşması üzerine General Workers’ Union (GWU) bir açıklama yaptı. Sendika, servis ücretinin doğrudan çalışan maaşının bir parçası haline getirilmesinin hem çalışanlar hem de müşteriler için olumsuz sonuçlar doğurabileceğini savundu.
GWU, servis ücretlerinin nasıl toplandığı ve çalışanlara nasıl dağıtıldığı konusunda açık ve şeffaf kurallar belirlenmesi çağrısında bulundu. Sendikaya göre, müşteriler “servis zaten ödendi” diyerek bahşiş bırakmadığında çalışanların toplam geliri azalabilir. Bu da özellikle maaşı düşük olan servis personelinin gelirinde kayba yol açabiliyor.
Malta Catering Establishments Association da servis ücretinin uygulanması durumunda, toplanan paranın çalışanların yararına kullanılmasının önemli olduğunu belirtiyor. Hem sendika hem de sektör temsilcileri, bu konuda yasal ve şeffaf bir düzenleme yapılmasını talep ediyor.
Şu anda Malta genelinde zorunlu bir yüzde 10 servis ücreti uygulaması bulunmuyor. Ancak bazı restoranların bu ek ücreti hesaba yansıtmaya başladığı aktarılıyor. Uygulamanın yaygınlaşması halinde hem fiyatlar hem de çalışanların gelir yapısı değişebilir.
