Malta’da uzun süredir “Posh Turkish” markasıyla faaliyet gösteren restoran zincirinde önemli bir değişiklik yaşandı. El değiştirdiği öğrenilen işletmenin yeni yönetimiyle birlikte hem tabelasında hem de marka kimliğinde bazı dikkat çekici güncellemeler yapıldı.
Yeni dönemde restoranın ismi sadeleştirilerek sadece “Posh” olarak kullanılmaya başlandı. Daha önce tabelada yer alan “Ottoman” ve “Turkish” ifadeleri ise tamamen kaldırıldı. Tabela tasarımında da yeniliğe gidildiği ve minimalist bir çizginin benimsendiği görüldü.
Gözlemciler, bu değişikliğin sadece görsel bir dönüşümle sınırlı kalmadığını, menü ve konseptte de farklılıkların olabileceğini belirtiyor. Ancak restoran yönetimi tarafından henüz kamuoyuna resmi bir açıklama yapılmadı.
Malta’daki Türk toplumu ve gastronomi meraklıları ise gelişmeleri yakından takip ediyor. Yeni dönemde menüde geleneksel Türk mutfağına ne ölçüde yer verileceği şimdiden merak konusu.
