28 Haziran Cumartesi gününden merhabalar! Hamur işi gibi kabarmaya hazırız bugün. Gösterişli çörekler, bol kremalı kruvasanlar, yoğun şekerli pastalar hem damak hem de ruh halimizi yansıtıyor.
Koç
Bugün spontane bir “ben bunu yaparım” özgüveniyle mutfağa girip, üç tepsi poğaçayla çıkabilirsin. Hedefin sadece doymak değil; etkilemek, şaşırtmak, alkış almak. Ama unutma, gösterişli hamurlar kadar, iç harcı da önemli.
Boğa
Lezzet konusunda çıtan gökyüzüne çıkmış olabilir. Elin tereyağında, aklın pastada. Ama bugünkü ihtişam dozu fazla kaçarsa, mideye değil egoya da dokunabilir. Fazla kabarmış ekmekler gibi, bazen sen de taşabilirsin.
İkizler
Bugün tarifin yarısını okur, diğer yarısını doğaçlama yazarsın. Sonuç: Tatlı bir karmaşa. Sosyal medyada paylaşmalık mı olur bilinmez ama sohbetlik hikâyen bol. Hamur işleri kadar, anlatacak anın da kabarık.
Yengeç
Fırının başında geçmişten gelen bir özlemi pişirirken bulabilirsin kendini. Duygusallıkla kabaran tariflerin içinde sevgi de bolca var. Ama gözünü seveyim, fazla şeker koyma; duygular zaten yeterince yoğun.
Aslan
Bugün hamur değil adeta ego kabarıyor! Elinle yaptığın çöreği altın tepsiyle sunmak istersin. Gösterişten çekinme ama içtenliği elden bırakma. En beğenilen tat, yapay olmayanıdır. Hele ki sen yapınca.
Başak
Mutfağa bilim insanı edasıyla girip, gramına kadar ölçersin. Ama bugünkü gökyüzü sana diyor ki: “Biraz da kalbinle yoğur.” Kusursuzluk peşinde koşarken, mutfakta çıkan küçük mucizeleri gözden kaçırma.
Terazi
Bugün tezgâhta estetik bir denge arayışı başlıyor. “Bu çörek biraz fazla mı pofuduk?” sorusuyla saatler geçebilir. Ama Ay Aslan’da, biraz abartı kimseyi öldürmez. Bırak kabarsın, bırak şaşırtsın.
Akrep
Sen normalde gizemli kalmayı tercih etsen de, bugün mayalanan egon sahne ışığını özlüyor. Tarif sırlarını paylaşmak seni zorlasa da, sonuçlarını göstermekten çekinme. Biraz açılmak, hem sana hem başkalarına iyi gelebilir.
Yay
Bugün sadece kek pişirmiyor, adeta dünya mutfakları arasında tur atıyorsun. Hamur işi mi? O bile yurtdışı menşeli olacak. Fazla çeşit ve heyecan bazen sindirimi zorlaştırır ama kim demiş macera sindirilebilir olmak zorunda?
Oğlak
Tarif defteri açıldı, hedef: mükemmel sunum. Sen işi abartıda bile ciddiyetle yürütüyorsun. Ama unutma, herkes senin kadar disiplinli değil. Bugün biraz gevşemek, kendini gülünç bir hamur balonuna kaptırmak bile iyi gelebilir.
Kova
Senin için hamur işi değil, bir sanat performansı. “Çörek mi bu yoksa kabaran bir manifesto mu?” diye sorsalar, cevap ikisi de olabilir. Bugün alışılmışın dışına çıkmak, sadece lezzet değil fikir de sunmak demek.
Balık
Bugün fırından yayılan koku, seni çocukluğuna götürür. Ay Aslan’da duygular da kabarıyor; hamur gibi. Ama dikkat: Aşırı yumuşaklık bazen kararsızlığa yol açar. Ne pişirmek istiyorsan karar ver ve o tarife sadık kal.
Sevgiler,
Müno Buse
