Ünlü oyuncu, iş insanı İzzet Hızlı ile yaptığı iş birliğiyle Türkiye’de popüler olan bir börek markasını Londra’ya taşıdı. Şehrin farklı noktalarında açılan şubeler, özellikle Türk mutfağını özleyen gurbetçilerle birlikte, yerel halkın ve turistlerin de ilgisini çekti.

İşletme, açıldığı ilk ayda yaklaşık 2 ton börek satarak büyük bir başarıya imza attı. Giderek artan müşteri ilgisiyle birlikte mekan, kısa sürede Londralıların yeni uğrak noktası haline geldi.

Başarıyla geçen ilk dönem sonrası ortaklar, Şubat ayında üçüncü şubeyi açmaya hazırlanıyor. Hedef, 2026 sonuna kadar Londra genelinde dört şubeye ulaşmak.

Halit Ergenç, bu adımıyla sanat kariyerine bir de ticari başarı eklemiş oldu. Yeni girişimi, Türk mutfağının küresel tanıtımı açısından da önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

The post Halit Ergenç Londra’da Börek Zinciri Kurdu: İlk Ayda 2 Ton Satışla Rekor Kırdı appeared first on Malta Haber.

TasteAtlas’ın 97 422 kullanıcı yorumu ve uzman değerlendirmelerine dayalı puanlamasında listeye İngiltere’nin kaymaklı dondurması ve İtalya’nın gelato gibi tatlıları da girdi ancak birincilik Hatay’ın yöresel künefesinin oldu.

Antakya künefesi, tel kadayıfın özel tuzsuz peynirle buluştuğu, tereyağıyla pişirilip şerbetle tatlandırılan geleneksel bir tatlıdır. UNESCO’nun gastronomi alanındaki Yaratıcı Şehirler Ağı’nda yer alan bu lezzet, 2008’de coğrafi işaret tescili alarak tescilli bir ürün hâline geldi.

Yerel üreticiler ve künefeciler bu başarının hem bölge ekonomisine hem de yerel gastronomi kültürünün tanıtımına katkı sağlayacağını belirtti. Bazı usta künefeciler, tatlının elle kıyılan kadayıfı ve yöresel peynirinin bu başarının ardındaki önemli unsurlar olduğunu vurguladı.

Türkiye’nin tatlı kültürü bu yıl künefe ile uluslararası alanda dikkat çekerken, aynı listede baklava ve fıstıklı sarma gibi Türk tatlıları da üst sıralarda yer aldı.

The post Hatay’ın Antakya Künefesi “Yılın Tatlısı” Seçildi appeared first on Malta Haber.

Türk lezzetlerine olan düşkünlüğüyle bilinen Bella Hadid, yine Türkiye hayranlığını konuşturdu. Daha önce Kapadokya gezisinde et döner yerken görüntülenen, Türk kahvesi paketleriyle poz veren ve geçtiğimiz günlerde cevizli baklavaya olan sevgisini paylaşan ünlü model, bu kez künefe ile gündeme geldi.

Hadid, sıcak şerbetiyle ünlü Hatay tatlısı künefeyi yerken çekildiği fotoğrafı Instagram hesabındapaylaştı. Kısa sürede binlerce beğeni alan paylaşım, Türk takipçileri tarafından yorum yağmuruna tutuldu.

Türk Takipçilerinden Yorum Yağmuru

Bella Hadid’in gönderisinin altına çok sayıda Türk kullanıcı yorum yaptı. Sosyal medya kullanıcıları, “Artık seni Türk vatandaşı yapalım”, “Bir gün birlikte künefe yiyelim”, “Türk mutfağını senden iyi tanıtan yok” gibi esprili yorumlar yaptı.

Ünlü modelin paylaşımı, kısa sürede Twitter (X) ve Instagram’da trend konular arasına girdi.

Türk Mutfağına Olan İlgisi Devam Ediyor

Geçtiğimiz aylarda Türkiye ziyaretinde Türk kahvesi, baklava ve döner gibi geleneksel lezzetleri deneyen Hadid, bu paylaşımlarıyla Türk kullanıcıların gönlünde taht kurmuştu.

Bella Hadid’in son olarak künefe paylaşımı, hem Türk tatlılarının dünya çapında tanıtımına katkı sağladı hem de sosyal medyada büyük ilgi topladı.

Kaynak: t24

The post Bella Hadid’in Türk Mutfağı Aşkı Bitmiyor! Bu Kez Künefe Paylaşımıyla Gündemde appeared first on Malta Haber.

Listenin ikinci sırasında Sırbistan’dan “Komplet Lepinja” yer alırken, üçüncü sırada Fas mutfağının meşhur “Sfinz” yemeği bulunuyor. Türk mutfağı listede yalnızca kahvaltı ile değil; katmer, bal kaymak, börek ve gözleme gibi başka lezzetlerle de öne çıkıyor.

İşte Türkiye’yi temsil eden lezzetler ve sıralamadaki yerleri:

• Kahvaltı – 1. sıra (4.8 puan)

• Katmer – 9. sıra (4.5 puan)

• Mercimek Çorbası – 12. sıra (4.5 puan)

• Bal Kaymak – 28. sıra (4.4 puan)

• Börek (toplu kategori) – 43. sıra (4.3 puan)

• Gözleme – 46. sıra (4.3 puan)

Geleneksel Türk kahvaltısı, zengin içeriğiyle sadece bir öğün değil, adeta bir kültür şöleni sunuyor. Zeytin, peynir çeşitleri, domates-salatalık, yumurta, reçel, bal, kaymak, simit, çay ve daha fazlasıyla dünyanın dört bir yanından damaklara hitap etmeyi başarıyor.

Sosyal medyada rekor ilgi!

Listenin yayımlanmasının ardından “Türk kahvaltısı” etiketi sosyal medyada kısa sürede trend oldu. Hem yerli hem yabancı kullanıcılar bu başarıyı kutlayan binlerce paylaşım yaptı.

Bu listeyle bir kez daha kanıtlandı: Türk kahvaltısı sadece güne başlama şekli değil, aynı zamanda dünyaya ilham veren bir kültür mirası!

The post Türk Kahvaltısı Dünyanın Zirvesinde! TasteAtlas’a Göre Dünyanın En İyi Kahvaltısı appeared first on Malta Haber.

Yeni dönemde restoranın ismi sadeleştirilerek sadece “Posh” olarak kullanılmaya başlandı. Daha önce tabelada yer alan “Ottoman” ve “Turkish” ifadeleri ise tamamen kaldırıldı. Tabela tasarımında da yeniliğe gidildiği ve minimalist bir çizginin benimsendiği görüldü.

Gözlemciler, bu değişikliğin sadece görsel bir dönüşümle sınırlı kalmadığını, menü ve konseptte de farklılıkların olabileceğini belirtiyor. Ancak restoran yönetimi tarafından henüz kamuoyuna resmi bir açıklama yapılmadı.

Malta’daki Türk toplumu ve gastronomi meraklıları ise gelişmeleri yakından takip ediyor. Yeni dönemde menüde geleneksel Türk mutfağına ne ölçüde yer verileceği şimdiden merak konusu.

The post Malta’daki ‘Posh’ Restoran Zincirinde Değişim: ‘Ottoman’ ve ‘Turkish’ İbareleri Kaldırıldı appeared first on Malta Haber.

Etkinliğin ikinci günü, yani 26 Mart’ta, Türk mutfağının lezzetlerinin sunuldugu stant ilgi odagi oldu. Veliler özellikle mercimek köfteye bayildi; hem hafifliği hem de lezzetiyle büyük beğeni topladı. Çinli veliler ise Türk lokumuna büyük ilgi gösterdi; rengârenk ve çeşit çeşit lokumları merakla deneyerek hayran kaldılar.

Geleneksel kıyafetlerini giyen öğrenciler, ülkelerinin haritalarını ve bayraklarını sergileyerek, müzik ve dans gösterileriyle kendi kültürel miraslarını tanıttılar.

Bu özel etkinlik, okul topluluğunu bir araya getirerek, kültürel çeşitliliğin nasıl bir zenginlik olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.

The post Birkirkara’da Kültürler Buluştu: Türk Lezzetlerine Yoğun İlgi appeared first on Malta Haber.

Geçtiğimiz yıla ait anılarını paylaşan ünlü modelin, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yaprak sarma yaptığı kare, Türk takipçilerinden büyük beğeni ve yorum aldı.

Türk Mutfağına İlgi Gösteriyor

Bella Hadid’in Türk mutfağına olan ilgisi ilk kez gündeme gelmiyor. Daha önce lahmacun ve içli köfte gibi Türk lezzetlerini paylaştığı gönderileriyle de dikkat çeken Hadid, bu yönüyle Türk hayranlarının gönlünde taht kurmuş durumda.

Türk Hayranlarından Büyük İlgi

Ünlü modelin yaprak sarma fotoğrafına binlerce Türk hayranı, “Artık Türk’ten farkın yok!” ve “Eline sağlık, Bella!” gibi esprili yorumlarda bulundu. Bella Hadid, bu paylaşımla sosyal medyada kısa sürede gündem olmayı başardı.

Türk Mutfağı Dünya Gündeminde

Hadid’in bu paylaşımı, Türk mutfağının dünya çapında tanınmasına da katkı sağladı. Türk takipçileri, ünlü modelin bu tür paylaşımlarla kültürümüzü tanıtmasına duydukları memnuniyeti dile getirdi.

Bella Hadid’in, gelecekte başka Türk lezzetlerini deneyip paylaşması merakla bekleniyor.

Kaynak: Sözcü

The post Bella Hadid’ in Türk Mutfağından Yaprak Sarma Paylaşımı Gündem Oldu appeared first on Malta Haber.

Döner Ayran Uçak Menüsünde

Corendon Airlines, Almanya’da yerleşik bir Türk yemek firmasıyla anlaşarak yüzde 100 sığır etinden üretilen döner ve ayranı uçak menüsüne taşıyor. Şirketin Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Atılay Batu, bu yeni uygulamayı şöyle açıkladı:

“Almanya’da insanlar genelde ne yiyor diye baktığımızda Türk dönerinin ön planda olduğunu gördük. Türk ve Alman yolcular döneri çok seviyor. Bu yüzden Almanya çıkışlı uçuşlarımızda yolcularımıza döner ikramı yapmaya karar verdik. Döner ve ayranı 10 Euro’ya, döneri tek başına ise 8 Euro’ya sunmayı planlıyoruz.”

Almanya Çıkışlı Uçuşlarda Uygulanacak

Yeni menü 1 Ocak itibarıyla Almanya çıkışlı uçuşlarda yolculara sunulacak. Türk döneri ve ayranın, uçuş esnasında büyük ilgi görmesi bekleniyor. Batu, Alman yolcuların da Türk dönerine olan ilgisinin bu kararda etkili olduğunu belirtti:

“Döner Almanya’da marka haline geldi. Yolcularımızın memnun kalacağından eminim.”

Türk Mutfağı Gökyüzünde

Corendon Airlines’ın bu adımı, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini uluslararası arenada daha geniş bir kitleye tanıtarak Türkiye’nin gastronomi mirasına katkı sağlıyor. Döner ayran menüsünün, uçak yolculuklarına farklı bir tat katması ve yolculuk deneyimini daha keyifli hale getirmesi bekleniyor.

Gökyüzünde döner ayran keyfi başlıyor!

Kaynak: Ensonhaber

The post Havayolu Şirketi Uçakta “Döner Ayran” Menüsü Sunacak appeared first on Malta Haber.

Etkinlikte en çok ilgi çeken stantlardan biri de Türk lezzetlerinin sergilendiği stant oldu. Katılımcıların büyük beğenisini kazanan bu stantta, Türk mutfağının enfes tatları ziyaretçilere sunuldu. Velilerin katkılarıyla hazırlanan bu özel stantta, geleneksel Türk yemekleri ve tatlıları büyük bir ilgi gördü ve etkinliğe tatlı bir iz bıraktı.

San Gwann İlkokulu’ndaki Çokkültürlülük Etkinliği , öğrencilerin kültürel çeşitliliklerini paylaşmaları ve birbirlerinin geleneklerini öğrenmeleri için önemli bir fırsat sundu. Etkinlikte, öğrenciler geleneksel kıyafetler giyerek, ülkelerinin haritalarını ve bayraklarını sergileyerek, müzik ve dans gösterileri yaparak kültürel miraslarını tanıttılar.

Bu anlamlı gün, okul topluluğunu bir araya getirerek, farklı kültürlerin bir arada nasıl uyum içinde yaşadığını gözler önüne serdi. Velilerin yoğun katılımı ve desteği sayesinde başarıyla gerçekleşen Çokkültürlülük Etkinliği, San Gwann İlkokulu’nda unutulmaz bir iz bıraktı.

San Gwann İlkokulu Induction Hub Ekibi, etkinliğin başarısından dolayı tüm katılımcılara ve destek veren velilere teşekkür etti ve gelecek yıllarda da benzer etkinliklerin devam edeceğini belirtti.

The post Türk Mutfağı San Gwann İlkokulu’ndaki Çokkültürlülük Etkinliğine Damga Vurdu appeared first on Malta Haber.

Geleneksel tariflerin ve otantik lezzetlerin tanıtımını yapan Lezzet Atlası, bu kez dünyanın dört bir yanından en lezzetli 20 sandviçi sıraladı. Listede Türkiye’yi temsil eden tombik döner, zirveye çıkarak gururumuz oldu.

Dünyanın En İyi 20 Sandviçi:

1 – Tombik döner, Türkiye

2 – Shawarma, Lübnan

3 – Bánh mì, Vietnam

4 – Montreal smoked meat, Kanada

5 – Bánh mì thịt, Vietnam

6 – Tortas, Meksika

7 – Lobster roll, ABD

8 – Sandwich de lomo, Arjantin

9 – Mozzarella in carrozza, İtalya

10 – Prego, Portekiz

11 – Texas brisket, ABD

12 – Jibarito, Porto Riko

13 – Panino col polpo, İtalya

14 – Bondipan, Arjantin

15 – Reuben, ABD

16 – Po’Boy, ABD

17 – Cuban Sandwich, ABD

18 – Choripán, Arjantin

19 – Vada pav, Hindistan

20 – Medianoche, Küba

Tombik Dönerin Başarısı:

Tombik dönerin birinci sırada yer alması, Türk mutfağının lezzetinin ve çeşitliliğinin dünya çapında kabul gördüğünün bir göstergesi olarak yorumlanıyor. Lezzet Atlası, tombik dönerin lezzetini, etin yumuşaklığını, ekmeğin tazeliğini ve özel sosların uyumunu övgüyle dile getiriyor.

Kaynak: T24

The post Türk Lezzeti Dünyanın En İyi Sandviçi Seçildi! appeared first on Malta Haber.