Dünyanın en kurak bölgelerinden biri olan Ürdün’deki Akabe Çölü, çevre teknolojileri alanında dikkat çeken bir projeye ev sahipliği yapıyor. “Sahra Ormanı Projesi” (Sahara Forest Project) adı verilen girişim, deniz suyunu tarım için kullanılabilir hale getirerek çöl şartlarında sürdürülebilir gıda üretiminin mümkün olduğunu gösteriyor.

Kızıldeniz kıyısına yakın bölgede kurulan tesis, aşırı sıcaklık, kuraklık ve su kıtlığı gibi zorlu koşullara rağmen yüksek verimli tarım yapmayı başarıyor.

Çölün Ortasında Yeşeren Vaha

Yaklaşık 3 hektarlık alana yayılan tesis, dört futbol sahası büyüklüğünde bir alanda faaliyet gösteriyor. Projede 1.350 metrekarelik modern seralar, açık tarım alanları, güneş enerji sistemleri ve deniz suyunu tatlı suya dönüştüren gelişmiş arıtma üniteleri bulunuyor.

Tesis bünyesinde:

• 1.350 metrekarelik iki modern sera,
• 3.200 metrekare açık tarım alanı,
• 39 kW kapasiteli güneş enerji sistemi,
• Ters ozmoz teknolojisine sahip desalinasyon ünitesi,
• Tuz geri kazanım ve depolama sistemleri yer alıyor.

Deniz Suyundan Tatlı Su Üretiliyor

Projenin en dikkat çekici yönlerinden biri, deniz suyunun sürdürülebilir şekilde kullanılması.

Seralarda kullanılan tuzlu su, buharlaştırma yöntemiyle ortam sıcaklığını düşürerek bitkiler için uygun mikroiklim oluşturuyor. Böylece geleneksel soğutma sistemlerine olan ihtiyaç önemli ölçüde azalıyor.

Bitkilerin sulanmasında kullanılan tatlı su ise ters ozmoz teknolojisiyle elde ediliyor. Bu yöntem sayesinde deniz suyundaki tuz ve mineraller ayrıştırılarak tarıma uygun temiz su üretiliyor.

Günde 20 Bin Litre Su, Yılda 130 Ton Sebze

Proje verilerine göre tesis:

• Günde 20 bin litreye kadar tatlı su üretebiliyor.
• Yılda yaklaşık 130 bin kilogram sebze yetiştirebiliyor.

Jordan Times’ta yer alan bilgilere göre, projenin demonstrasyon aşamasında toplam 220 ton sebze üretimi gerçekleştirildi.

Üretilen sebzeler arasında domates, salatalık, biber ve çeşitli yeşillikler bulunuyor.

Çölde Ağaçlandırma Çalışmaları da Yapılıyor

Desalinasyon sürecinde ortaya çıkan tuz da değerlendirilerek atık oluşumunun önüne geçiliyor. Proje kapsamında sera dışındaki alanlarda tuza ve kuraklığa dayanıklı bitki türleri yetiştiriliyor.

Uzmanlar, bu yöntemle çölleşmeyle mücadele edilmesinin ve kurak bölgelerde yeniden yeşil alanlar oluşturulmasının mümkün olabileceğini belirtiyor.

İklim Krizine Karşı Örnek Model

Sahra Ormanı Projesi, iklim değişikliği nedeniyle su kaynaklarının azaldığı ve tarım alanlarının daraldığı bir dönemde dikkat çekici bir çözüm modeli olarak görülüyor.

Bilim insanları, benzer sistemlerin Orta Doğu, Kuzey Afrika ve diğer kurak bölgelerde yaygınlaştırılması halinde hem gıda güvenliğine hem de su krizine önemli katkı sağlayabileceğini ifade ediyor.

Kaynak: Sözcü

The post Çölün Ortasında Tarım Devrimi: Günde 20 Bin Litre Su, Yılda 130 Ton Sebze Üretiyor appeared first on Malta Haber.

Hayvan sağlığını koruma ve salgının ülkeye girişini önleme amacıyla alınan karar kapsamında; AB ülkelerinden gelen yolcular artık yanlarında hiçbir şekilde sandviç, peynir, salam, çiğ et, süt ve süt ürünleri bulunduramayacak. Ürünler ambalajlı ya da gümrüksüz satış mağazalarından alınmış olsa dahi yasak kapsamında değerlendiriliyor.

Amaç: Hayvan Sağlığını ve Tarımı Korumak

İngiltere Tarım Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada, yasakların temel amacının hayvan sağlığını güvence altına almak, çiftçileri korumak ve ülkenin gıda zincirini tehditlerden uzak tutmak olduğu belirtildi.

Avusturya’dan Sınır Kararı

Şap hastalığının Avrupa’daki yayılımı yalnızca İngiltere’yi değil, diğer ülkeleri de harekete geçirdi. Avusturya, bu ayın başlarında şap salgını nedeniyle Macaristan ve Slovakya ile olan sınırlarını geçici olarak kapattı.

Uzmanlar, şap hastalığının Doğu Avrupa’dan Batı Avrupa’ya yayılma riskine dikkat çekerek, önümüzdeki günlerde daha fazla ülkenin benzer tedbirler alabileceği uyarısında bulunuyor.

Kaynak: Artı33

The post Şap Hastalığı Avrupa’da Yayılıyor: İngiltere Et ve Süt Ürünlerine Yasak Getirdi! appeared first on Malta Haber.

Avrupa’dan Geri Dönüşler Arttı

Avrupa Birliği’nin Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) raporlarına göre, Türkiye’den gönderilen antep fıstıklarında izin verilen sınırların çok üzerinde aflatoksin bulundu. Aflatoksin B1’in izin verilen sınırı 8 mg/kg iken, analizlerde bu miktarın 25.6+/-7.7 mg/kg olduğu tespit edildi. Bu, yasal limitin yaklaşık 3,2 katı.

Ayrıca toplam aflatoksin limiti olan 10 mg/kg, analizlerde 28.7+/-7.8 mg/kg olarak ölçüldü. Bu durum, antep fıstıklarının insan sağlığı için ciddi bir tehdit oluşturduğunu ortaya koyuyor.

Bulgaristan da İade Etti

Son olarak Bulgaristan, sınır kontrolü sırasında tespit ettiği aflatoksin seviyeleri nedeniyle Türkiye’den gelen antep fıstıklarını geri gönderdi. Avrupa genelinde bu tür bildirimlerin arttığı gözlemlenirken, Türkiye’nin tarım ürünlerine yönelik denetimlerin yeterliliği tartışma konusu oldu.

Tarım Bakanlığı Savunma Yaptı

Tarım ve Orman Bakanlığı, daha önce gündeme gelen pestisit ve aflatoksin sorunlarıyla ilgili açıklama yaparak, ihraç edilen gıdaların yüzde 100 kontrol edildiğini ve mevzuata uygun olmayan ürünlerin imha edildiğini belirtmişti. Ancak buna rağmen iade edilen ürün sayısındaki artış, denetim süreçlerinin yetersiz olduğu eleştirilerini beraberinde getirdi.

Bakanlığın kendi resmi sitesinde aflatoksinler şu şekilde tanımlanıyor:

“Aflatoksinler, kuvvetli zehir ve kanserojen maddelerdir. En zehir etkili olanı hem kanser hem de gen yapısını değiştirebilen Aflatoksin B1’dir.”

Kansere Neden Olabiliyor

Aflatoksinler, özellikle kötü koşullarda saklanan fıstık ve tahıl gibi gıdalarda gelişen bir küf türünden kaynaklanıyor. Uzun süreli tüketimi, başta karaciğer kanseri olmak üzere ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.

İhracatta Alarm Durumu

Türkiye’den ihraç edilen antep fıstıklarının Avrupa sınırında geri çevrilmesi, hem tarım ürünlerindeki denetim mekanizmasını hem de ihracatın itibarını zedeliyor. Uzmanlar, bu durumun yalnızca ticari değil, halk sağlığı açısından da ciddi bir problem oluşturduğunu vurguluyor.

Kaynak: Cumhuriyet

The post Türkiye’den İhraç Edilen Antep Fıstığında Skandal: Yüksek Aflatoksin Tespit Edildi appeared first on Malta Haber.